Al Rocol
Al Rocol to nowoczesna restauracja w centrum Pinzolo, która stawia na smaki regionu w bardziej dopracowanym, współczesnym wydaniu. To dobre miejsce na spokojniejszą kolację, jeśli szukasz kuchni opartej na lokalnych produktach i winach z Trentino.
Dlaczego warto
- Produkty i smaki Trentino w kreatywnej interpretacji
- Dobór win z regionu – dania są łączone z propozycjami enologicznymi Trentino
- Opcje dietetyczne: dania wegańskie, wegetariańskie i bezglutenowe (warto zgłosić przy rezerwacji).
Kuchnia i specjały
Al Rocol promuje kuchnię opartą na smakach Trentino i produktach lokalnych, podanych w nowoczesnej formie. W menu pojawiają się sezonowe składniki i dania budowane wokół lokalnych produktów, a całość jest dopracowana również od strony prezentacji. Jeśli planujesz wizytę w sezonie, warto sprawdzić aktualne propozycje i menu dnia
Godziny, adres, kontakt
- Godziny: mogą się różnić sezonowo — warto potwierdzić przed wizytą..
- Adres: Via Nepomuceno Bolognini 25, 38086 Pinzolo
- Telefon: +39 0465 262784
- Rezerwacje: zdecydowanie polecane, szczególnie w weekendy i w sezonie narciarskim
Wskazówka
To dobre miejsce na spokojny wieczór — jeśli zależy Ci na kameralności, celuj w wcześniejszą godzinę
To dobry adres na kolację w bardziej „fine casual” stylu niż klasyczna pizzeria czy schronisko